Кладкака — м’який шведський шоколадний торт

• Борошно пшеничне↗150 г
• Цукор↗100 г
• Масло вершкове↗100 г
• Какао-порошок↗30 г
• Сіль 1/8 ч. л.↗
• Яйця курячі↗4 шт.
• Панірувальні сухарі↗40 г

Покрокова інструкція

1. 1

   Покладіть яйця в миску із цукром і збивайте вінчиком суміш, поки вона не стане прозорою і пінистою.

2. 2

   Додайте розтоплене вершкове масло, сіль, просіяне борошно і перемішайте. Також додайте какао-порошок і продовжуйте змішувати інгредієнти.

3. 3

   Форму діаметром 18 см застеліть пергаментним папером, змастіть маслом дно і краї, потім посипте панірувальними сухарями. Вилийте тісто у форму і відправте випікатися в попередньо розігрітій до 180°С духовці 15 хвилин.