Привіт із дитинства: торт «Сметанник»
На порцію
Смачний та ніжний сметанник подобається багатьом. Окрім того, що торт ніжний та смачний, його досить просто готувати.
Інгредієнти
8 порц.Покрокова інструкція
- 1
Приготуйте світлий корж. Змішайте 2 яйця та пів склянки цукру в невеликій мисці.
- 2
У глибоку миску покладіть пів склянки сметани та додайте чайну ложку соди. Добре перемішайте. Додайте яєчно-цукрову суміш та борошно, збийте тісто.
- 3
Вилийте тісто у форму та випікайте протягом 30–35 хвилин у духовці при 180 градусах. По тому ж рецепту приготуйте темний корж, але додайте в тісто какао.
- 4
Поки коржі остигають, збийте сметану з цукром для крему.
- 5
Розріжте коржі навпіл, перемажте кремом та поставте в холодильник на 6 годин або на ніч. Перед подачею за бажанням посипте горіхами або шоколадом.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою