Кутя з халвою — незвична різдвяна страва

• Пшениця↗200 г
• Цукор↗1 ст. л.
• Халва100 г
• Волоські горіхи↗100 г
• Родзинки↗100 г
• Мак↗2 ст. л.

Покрокова інструкція

1. 1

   Пшеницю для куті промийте холодною водою, краще декілька разів. Потім крупу замочіть на декілька годин, а краще на ніч.

2. 2

   Мак залийте окропом і залиште на 10-15 хвилин. Потім воду злийте, а мак перетріть у ступі чи пропустіть через м’ясорубку.

3. 3

   Горіхи і халву подрібніть у блендері. Потім цю суміш змішайте з перетертим маком, родзинками і цукром.

4. 4

   Злийте воду з пшениці, промийте ще раз і відваріть до готовності.

5. 5

   Змішайте остигшу пшеницю з підготовленою солодкою сумішшю і викладіть у тарілку. Додайте узвар і насолоджуйтесь. Смачного!