Швидкі сирні круасани, які не зашкодять фігурі

• Сир кисломолочний↗110 г
• Масло вершкове↗50 г
• Борошно пшеничне↗100 г
• Цукор ванільний↗2 ч. л.
• Цукор↗2 ст. л.
• Кориця мелена↗1 ч. л.
• Розпушувач 1/2 ч. л.↗

Покрокова інструкція

1. 1

   Розм’якшене масло розітріть із кисломолочним сиром в однорідну масу.

2. 2

   Додайте просіяне борошно і розпушувач, замісіть м’яке тісто.

3. 3

   Згорніть у кулю й обгорніть харчовою плівкою, приберіть в холодильник на 30 хвилин.

4. 4

   Потім дістаньте і розкатайте в коло на присипаній борошном поверхні близько 5 мм завтовшки.

5. 5

   Розріжте на 10 частинок, кожну присипте цукром, а потім скрутіть в круасани з більшої сторони до центру, притисніть куточок і обваляйте круасан у цукрі з корицею.

6. 6

   Застеліть деко пергаментом і викладіть круасани.

7. 7

   Випікайте в розігрітій до 180 градусів духовці 15-20 хвилин.

8. 8

   Дістаньте, охолодіть і подавайте. Смачного!