Кролик з картоплею у сметані — вишукана й багата страва

• Кролик, тушка1 кг
• Цибуля жовта ріпчаста↗1 шт.
• Картопля↗700 г
• Зубки часнику↗2 шт.
• Сметана 15%↗8 ст. л.
• Сіль↗за смаком
• Перець чорний мелений↗за смаком
• Лавровий лист↗2 шт.

Покрокова інструкція

1. 1

   Наріжте тушку кролика на великі шматки, добре їх помийте і обсушіть.

2. 2

   Картоплю почистіть, помийте і теж поріжте великими шматочками.

3. 3

   Цибулю почистіть і дрібно наріжте.

4. 4

   Викладіть у горщик м’ясо, картоплю, цибулю, зубочки часника. Додайте лавровий лист, перець, сметану і сіль.

5. 5

   Все поставте в духовку на 45-60 хвилин при температурі 200 градусів.

6. 6

   Подавайте страву на стіл гарячою Смачного!