Тост з грибами та секретним інгредієнтом

На порцію

155ккал
Білки
Жири
17гВуглеводи

Легкі вершково-грибні тости ідеально підходять для сніданку, обіду та вечері, і їх можна миттєво приготувати для смачної та легкої вегетаріанської трапези. А секретний інгредієнт, який надасть тосту неймовірного смаку — це ніжний вершковий сир!

Інгредієнти

4 порц.
  • Печериці500 г
  • Зубки часнику3 шт.
  • Перець чилі, порошокза смаком
  • Орегано сушенеза смаком
  • Масло вершкове2 ст. л.
  • Лимон, сік2 ч. л.
  • Хліб цільнозерновий120 г
  • Вершковий сирза смаком

Покрокова інструкція

  1. 1

    Розігрійте велику сковороду на сильному вогні, а потім додайте одну або дві столові ложки оливкової олії. Обсмажте гриби порціями до рум’яної скоринки.

  2. 2

    Додайте всі гриби назад у сковороду з їхнім соком, що залишився, і покладіть часник, трави та пластівці чилі. Смажте 1-2 хвилини. Додайте масло та лимонний сік і добре перемішайте, поки масло тане, щоб утворився вершковий соус, а потім зніміть з вогню. Приправте за смаком.

  3. 3

    Подавайте вершкові гриби на тостах, змащених вершковим сиром (за бажанням).

Спробуєте цей рецепт?

Увійдіть, щоб зберегти рецепт у своєму меню

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток