На порцію
Концентроване молоко виробляється методом стерилізації і буває двох видів — із цукром і без. Концентроване молоко нагадує на вигляд вершки.
Більшу частину молока вилийте в каструлю і поставте на вогонь.
Окремо змішайте сухе молоко з крохмалем і рештою холодного молока.
Поступово додайте молочно-крохмальну суміш в гаряче молоко. Доведіть до кипіння. Молоко має загуснути. Зніміть з вогню і дайте охолонути. Концентроване молоко готове.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою