Лимонний сорбет — рецепт із трьох інгредієнтів

На порцію

521ккал
Білки
0.5гЖири
136гВуглеводи
Підготовка: 5 хвГотування: 5 хв
В’єтнамськаПерекусЛегкоІнше

Простий і освіжаючий лимонний сорбет, що складається всього із трьох інгредієнтів, — це ідеальний легкий десерт. Його можна подавати після поживної вечері, коли хочеться солоденького, або на домашньому святі. Вибір варіантів вражає!

Інгредієнти

2 порц.
  • Лимон5 шт.
  • Вода250 мл
  • Цукор250 г

Покрокова інструкція

  1. 1

    Лимони помийте, обсушіть паперовим рушником і розріжте навпіл. Вичавіть з них сік і процідіть крізь сито.

  2. 2

    Приготуйте сироп. Налийте воду у сотейник, насипте цукор і грійте на середньому вогні, помішуючи. Коли цукор розчиниться і сироп закипить, варіть ще кілька хвилин. Залиште охолоджуватися.

  3. 3

    Потім розмішайте сироп з лимонним соком. Перелийте у контейнер і покладіть в морозилку на кілька годин. За цей час дістаньте сорбет кілька разів і перемішайте лопаткою. Що краще і частіше ви перемішуватимете, то одноріднішу текстуру матиме сорбет.

Спробуєте цей рецепт?

Увійдіть, щоб зберегти рецепт у своєму меню

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток