На порцію
Диявольський пунш на основі мескаля — це найаутентичніший мексиканський напій, який тільки можна уявити. Мескаль готується із різних сортів агави, має насичений виразний смак, який варіюється від трав’яного до димного.
За день до того, як ви плануєте подавати пунш, наповніть літрову ємність водою, заморозьте.
Перед приготуванням помийте лимони і малину.
У скляну банку насипте цукор. Акуратно зріжте цедру із чотирьох лимонів тонкими смужками і помістіть у банку із цукром. Закрийте кришкою та струсіть. Дайте постояти в теплому місці протягом доби, щоб цукор настоявся на лимонних оліях.
Потім додайте малину в банку, змішайте із цукром та цедрою. Розчавіть ягоди виделкою. Влийте лимонний сік і розмішуйте, поки цукор не розчиниться.
Процідіть рідину крізь сито у велику миску. Додайте джин і мескаль, перемішайте і поставте пунш у холодильник до подачі.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою