На порцію
Десерти «на один укус» — це гарне рішення з багатьох причин: їх виходить багато, вони виглядають дуже милими, гості рідко залишаються незадоволеними. Сьогодні приготуємо нутелоті — міні-печиво з Італії.
У миску покладіть 180 г шоколадно-горіхової пасти, вбийте яйце і перемішайте міксером. Всипте борошно і місіть кілька хвилин, щоб отримати однорідне, м’яке, але щільне тісто.
Розділіть тісто на кілька частин, приблизно по 15 г кожна. Скачайте з них кульки між долонями. Викладіть кульки на деко, застелене пергаментним папером. Зробіть заглиблення у центрі кожної кульки за допомогою ручки половника або вінчика. Посипте печиво цукром.
Готуйте нутелоті при 170°C протягом 10 хвилин у духовці. Вийміть із духовки і дайте охолонути. Коли печиво охолоне, заповніть заглиблення шоколадно-горіховою пастою. Для цього наповніть нею кондитерський мішок і викладіть невеликими порціями на печиво. Смачного!
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою