Затишний десерт: тарт зі згущеним молоком і арахісом

• Борошно пшеничне↗300 г
• Масло вершкове↗150 г
• Цукор↗30 г
• Яйця курячі↗2 шт.
• Розпушувач↗10 г
• Згущене молоко варене↗500 г
• Арахіс↗250 г
• Сіль 1/4 ч. л.↗

Покрокова інструкція

1. 1

   Для тіста міксером розм’якшене масло збийте з цукром до пишності. По одному додавайте яйця, не припиняючи збивати. Додайте просіяне борошно, розпушувач і замісіть однорідне тісто. Розподіліть тісто по дну і стінках форми.

2. 2

   Арахіс злегка обсмажте на сухій сковороді. Потім очистіть від лушпиння. Рівномірно розкладіть його на основу з тіста, посоліть і викладіть зверху варене згущене молоко. Випікайте у розігрітій до 180°C духовці 40 хвилин.