Делікатес, від якого всі у захваті: хурма запечена з сіллю

На порцію

138ккал
0.75гБілки
Жири
29гВуглеводи
Підготовка: 10 хвГотування: 30 хв
В’єтнамськаПерекусЛегкоЗакуска#Закуска

Хурма — це осінній фрукт, який має медово-солодкий смак, багатий і водночас м’який, з трохи терпким і в’яжучим післясмаком. Обсмаження хурми розкриває м’яку природу цього фрукта і перетворює його на пікантний гарнір, що ідеально пасує до смаженої свинини

Інгредієнти

4 порц.
  • Хурма4 шт.
  • Оливкова олія1 ст. л.
  • Сільза смаком
  • Лимон, цедраза смаком

Покрокова інструкція

  1. 1

    Помийте і обсушіть плоди. Відріжте верхівки та нижні частини хурми. Наріжте хурму скибочками завтовшки 3-4 мм.

  2. 2

    Застеліть деко пергаментним папером і покладіть скибочки хурми в один шар. Збризніть олією. Переверніть скибочки і теж збризніть олією.

  3. 3

    Запікайте скибочки хурми у розігрітій до 180 градусів, поки вони не стануть м’якими і не почнуть підрум’янюватися, близько 20 хвилин.

  4. 4

    Дістаньте і посипте скибочки хурми сіллю за смаком. Додайте трохи цедри лимона.

  5. 5

    Подавайте та насолоджуйтесь.

Спробуєте цей рецепт?

Увійдіть, щоб зберегти рецепт у своєму меню

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток