«Філадельфія» — відомий вершковий сир, що добре зарекомендував себе у багатьох стравах: від суші до чизкейків. За допомогою цього рецепту ви зможете приготувати його вдома!

Інгредієнти

4 порц.

Сир кисломолочний↗300 г
Яйця курячі↗1 шт.
Сіль↗2 г

Покрокова інструкція

1
Яйце вбийте в чашу блендера і посоліть. Збивайте 3-4 хвилини на великій швидкості. Кисломолочний сир розімніть виделкою і додайте до яйця. Збивайте ще 4-5 хвилин на великій швидкості.
2
Викладіть сир у харчовий контейнер, накрийте кришкою і покладіть у холодильник на 30-60 хвилин. Потім можна споживати.

Джерело: shuba.life

Оригінальний рецепт ↗

Спробуєте цей рецепт?

Увійдіть, щоб зберегти рецепт у своєму меню

Увійти, щоб зберегти

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток