Медове печиво з родзинками для дітей — м’яка домашня випічка

На порцію

715ккал
12гБілки
33гЖири
96гВуглеводи
Підготовка: 35 хвГотування: 30 хв
УкраїнськаПерекусЛегкоІнше#Дитяче меню

Медове печиво з родзинками — це домашня випічка з м’яким тістом, легким медовим ароматом і солодкими вкрапленнями родзинок. Масло, сметана й мед роблять основу ніжною, а після випікання печиво має рум’яну поверхню і залишається м’яким усередині. Родзинки

Інгредієнти

6 порц.
  • Борошно пшеничне500 г
  • Масло вершкове150 г
  • Цукор100 г
  • Сметана 15%200 г
  • Мед40 г
  • Розпушувач12 г
  • Яйця курячі1 шт.
  • Родзинки50 г
  • Цукрова пудра20 г
  • Олія20 мл

Покрокова інструкція

  1. 1

    Промий родзинки водою й добре обсуши. Якщо вони дуже сухі, залий теплою водою на 5–10 хвилин.

  2. 2

    М’яке вершкове масло розітри з цукром. Додай сметану, яйце, мед і перемішай. Просій борошно з розпушувачем, поступово додай до масляної маси й заміси м’яке еластичне тісто. Частину родзинок можеш вмішати в тісто.

  3. 3

    Якщо тісто м’яке, охолоди його 20–30 хвилин. Розкачай пласт завтовшки приблизно 1 см і виріж печиво формочками або склянкою. Виклади заготовки на деко, змащене олією або застелене пергаментом. Зверху додай решту родзинок.

  4. 4

    Випікай печиво при 170–180 °C приблизно 30–35 хвилин до легкої рум’яності. Остуди й посип цукровою пудрою.

Спробуєте цей рецепт?

Увійдіть, щоб зберегти рецепт у своєму меню

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток