Солодка запіканка з локшини і кисломолочного сиру

• Локшина↗200 г
• Сир кисломолочний↗500 г
• Яйця курячі↗4 шт.
• Цукор↗80 г
• Цукор ванільний↗10 г
• Сметана 15%↗300 г
• Родзинки↗50 г
• Панірувальні сухарі↗20 г
• Масло вершкове↗20 г

Покрокова інструкція

1. 1

   Доведіть до кипіння півлітра води і зваріть у ній локшину протягом 5 хвилин. Відкиньте на друшляк, щоб стікла рідина.

2. 2

   Яйця розітріть з цукром і ванільним цукром, додайте сир, сметану і промиті родзинки та добре перемішайте. Покладіть у цю масу зварену локшину і ще раз розмішайте.

3. 3

   Форму змастіть маслом, посипте панірувальними сухарями і викладіть у неї сирну масу. Розрівняйте і запікайте 40 хвилин при температурі 180°C.