Містер Піквік — напевно, найбільш добродушний герой роману Чарльза Діккенса «Посмертні записки Піквікського клубу». Алкогольний напій за рецептом Семюеля Піквіка теж дихає добром і веселим настроєм. Саме те, що потрібно для холодної пори року.

Інгредієнти

1 порц.

Коньяк↗60 мл
Молоко↗80 г
Цукровий сироп↗20 мл
Жовтки↗1 шт.
Мускатний горіх мелений↗за смаком

Покрокова інструкція

1
Змішайте всі інгредієнти у шейкері з льодом.
2
Перелийте у склянки для пуншу або чашки. Притрусіть меленим мускатним горіхом.
3
Змішайте жовток і цукровий сироп у блендері.
4
Влийте суміш у каструлю з молоком, додайте алкоголь.
5
Відправте на вогонь, постійно помішуючи, поки рідина не стане гарячою та однорідною.
6
Напій розлийте по чашках і притрусіть меленим мускатним горіхом.

Джерело: shuba.life

Оригінальний рецепт ↗

Спробуєте цей рецепт?

Увійдіть, щоб зберегти рецепт у своєму меню

Увійти, щоб зберегти

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток