Домашня хріновуха з лимоном і медом
На порцію
Міцна та цілюща настоянка на хроні — домашня хріновуха — готується швидко і чудово смакує, коли треба зігрітися чи підлікуватися. Зазвичай хріновуху готують на горілці, спирту чи навіть самогоні! У нас рецепт на 500 мл горілки.
Покрокова інструкція
- 1
Корінь хрону добре помийте, обсушіть і почистьте. Далі натріть його на тертці. Перекладіть натертий хрін у скляну літрову банку.
- 2
В окремій мисці змішайте мед і сік лимона та перекладіть до хрону в банку.
- 3
Залийте все горілкою, перемішайте та герметично закрийте. Потім все струсіть.
- 4
Залиште в темному місці при кімнатній температурі на 5 днів, але щодня банку не забувайте струшувати.
- 5
Через 5 днів напій процідіть через марлю, складену в 4 шари. Далі — через товстий шар вати.
- 6
Перелийте хріновуху в пляшку, закрийте і сховайте в темне прохолодне місце.
- 7
Зберігатись така хріновуха може до 2-3 років.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою