Простий запечений пастернак по-селянськи

• Пастернак↗900 г
• Оливкова олія↗1 ст. л.
• Суміш спецій універсальна2 ч. л.
• Сіль↗1 ч. л.
• Петрушка, гілочка↗за смаком

Покрокова інструкція

1. 1

   Розігрійте духовку до 200 градусів.

2. 2

   Пастернак почистіть і наріжте на шматочки в 2.5 см. Перемішайте їх з олією, травами та сіллю у великій мисці.

3. 3

   Розкладіть все на деко з бортиками в один шар. Запікайте, перемішавши один або два рази, поки пастернак не стане м’яким у центрі та не підрум’яниться місцями зовні, 30-40 хвилин.

4. 4

   Перекладіть на тарілку та прикрасьте петрушкою. Смачного!