Швидкий і чарівний десерт: шоколадний торт без яєць у мікрохвильовці

• Вода гаряча370 мл
• Борошно пшеничне↗150 г
• Цукор↗100 г
• Масло вершкове↗90 г
• Какао-порошок↗60 г
• Сік апельсиновий↗30 мл
• Апельсин, цедра↗60 г
• Розпушувач↗10 г
• Шоколадна стружка↗150 г
• Збиті вершки↗150 г

Покрокова інструкція

1. 1

   У мисці змішайте борошно, цукор, какао-порошок, розпушувач і апельсинову цедру. Влийте гарячу воду, апельсиновий сік і розтоплене вершкове масло. Перемішуйте, поки не вийде однорідне тісто.

2. 2

   Вилийте суміш у круглу силіконову форму діаметром 16 см.

3. 3

   Відправте її у мікрохвильову піч і готуйте при потужності 400 Вт протягом 6 хвилин. Зубочисткою перевірте, чи готове тісто — вона має вийти сухою.

4. 4

   Щоб зробити ганаш змішайте шоколадну стружку зі збитими вершками в мисці. Поставте в мікрохвильову піч на 1 хвилину і перемішайте, щоб об’єднати інгредієнти.

5. 5

   Переверніть торт вверх дном на тарілку, прикрасьте ганашем і скибочкою апельсина.