Незвичне поєднання терпкуватого смаку айви і калини з солодкою гірчинкою в одному домашньому напої вас приємно здивує і потішить. Рецепт калиново-айвової настоянки доведеться повторювати й наступного року.

Інгредієнти

4 порц.

Калина250 г
Айва↗250 г
Горілка↗700 мл
Мед↗200 г

Покрокова інструкція

1
Айву наріжте на четвертинки, виріжте серцевину з насінням.
2
Ягоди калини розімніть і висипте отриману суміш у банку, туди ж додайте й нарізану айву. Все залийте горілкою.
3
Залиште суміш настоюватись 2 тижні у світлому місці. Додайте мед і все добре перемішайте.
4
Залиште настоянку ще на 7 діб, регулярно струшуючи ємність щодня.
5
Далі двічі процідіть напій крізь марлю у пляшку та зберігайте у прохолодному місці.

Джерело: shuba.life

Оригінальний рецепт ↗

Спробуєте цей рецепт?

Увійдіть, щоб зберегти рецепт у своєму меню

Увійти, щоб зберегти

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток