М’який і ніжний: йогуртовий торт із шоколадною стружкою

• Грецький йогурт↗400 г
• Яйця курячі↗4 шт.
• Крохмаль кукурудзяний↗4 ст. л.
• Розпушувач 1/2 ч. л.↗
• Цукор↗3 ст. л.
• Шоколадна стружка↗40 г

Покрокова інструкція

1. 1

   Відділіть жовтки від білків. У мисці збийте яєчні жовтки з цукром.

2. 2

   Змішайте розпушувач, кукурудзяний крохмаль, грецький йогурт і збиті жовтки.

3. 3

   Збийте яєчні білки і додайте в суміш. Акуратно перемішайте, потім додайте шоколадну стружку і знову перемішайте.

4. 4

   Вилийте тісто в круглу форму, застелену пергаментним папером, і випікайте при 170°С протягом 1 години.

5. 5

   Перед подачею посипте торт цукровою пудрою.