Картопля, запечена в пиві: хрумкий гарнір прямо з духовки

• Картопля↗6 шт.
• Пиво↗120 мл
• Оливкова олія↗60 мл
• Панірувальні сухарі↗30 г
• Сіль↗за смаком

Покрокова інструкція

1. 1

   Спочатку очистіть картоплю і наріжте її крупними шматочками. Закип’ятіть у каструлі воду та варіть картоплю 10-15 хвилин.

2. 2

   Викладіть готову картоплю на деко й добре промокніть паперовим рушником. Потім покладіть її в миску, приправте оливковою олією й невеликою кількістю солі.

3. 3

   Перекладіть приправлену картоплю у форму і влийте пиво. Відправте запікатися в духовку, розігріту до 190°С, на 30 хвилин.

4. 4

   Вийміть картоплю з духовки, посипте панірувальними сухарями і запікайте ще 15 хвилин.