По суті, суші-торт — ніжний салат з рису, солоної червоної риби, крабових паличок, авокадо і яєць. Буває запечений суші-торт і його краще подавати як основну страву. Це буде класичний рецепт для святкового столу. Збільшуй кількість продуктів, якщо готуєш
Рис добре промий, залий водою, щоб вона покривала рис на 2-3 см. Посоли і вари після закипання 15 хвилин. Потім додай рисовий оцет, перемішай. Розділи рис на 4 частини.Окремо звари яйця круто: 7-9 хв. після закипання, постуди під холодною водою, почисть і натри дрібно.
Крабові палички й рибу дрібно наріж.Авокадо помий, почисть і наріж тонкими пластинками. Кріп помий, обсуши на рушнику і подрібни.
На тарілку поклади лист норі, на нього рівномірно розклади 1 частину рису, зверху крабові палички й змасти майонезом. Другий шар — знову лист норі, рис, половина пластинок авокадо, 2 натертих яйця, майонез. Третій — норі, рис, половина риби, майонез. Четвертий — норі, рис, друга частину авокадо, 2 натертих яйця, майонез. Зверху поклади останній лист норі, змасти майонезом, поклади решту риби й посип нарізаним кропом і кунжутом.Залиши суші-торт настоятися на 1 годину в холодильнику.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою