Суші-торт — рецепт з авокадо і солоною червоною рибою

Per serving

779kcal
32гProteins
46гFats
62гCarbs

По суті, суші-торт — ніжний салат з рису, солоної червоної риби, крабових паличок, авокадо і яєць. Буває запечений суші-торт і його краще подавати як основну страву. Це буде класичний рецепт для святкового столу. Збільшуй кількість продуктів, якщо готуєш

Ingredients

4 serv.
  • Норі5 шт.
  • Рис для суші250 г
  • Крабові палички5 шт.
  • Лосось слабосолений300 г
  • Яйця курячі4 шт.
  • Майонез100 г
  • Авокадо3 шт.
  • Оцет рисовий50 мл
  • Кунжут білий20 г
  • Кріп, гілочка3 шт.
  • Сіль5 г

Step-by-step instructions

  1. 1

    Рис добре промий, залий водою, щоб вона покривала рис на 2-3 см. Посоли і вари після закипання 15 хвилин. Потім додай рисовий оцет, перемішай. Розділи рис на 4 частини.Окремо звари яйця круто: 7-9 хв. після закипання, постуди під холодною водою, почисть і натри дрібно.

  2. 2

    Крабові палички й рибу дрібно наріж.Авокадо помий, почисть і наріж тонкими пластинками. Кріп помий, обсуши на рушнику і подрібни.

  3. 3

    На тарілку поклади лист норі, на нього рівномірно розклади 1 частину рису, зверху крабові палички й змасти майонезом. Другий шар — знову лист норі, рис, половина пластинок авокадо, 2 натертих яйця, майонез. Третій — норі, рис, половина риби, майонез. Четвертий — норі, рис, друга частину авокадо, 2 натертих яйця, майонез. Зверху поклади останній лист норі, змасти майонезом, поклади решту риби й посип нарізаним кропом і кунжутом.Залиши суші-торт настоятися на 1 годину в холодильнику.

Source: shuba.life
Original recipe

Want to try this recipe?

Log in to save this recipe to your menu

The Prepka App Is Ready

All your recipes at your fingertips — in the Progressive Web App

Open the App