Про магічні властивості гарбуза можна багато не говорити. Достатньо того, що цей інгредієнт додають у свої страви найуспішніші кулінари світу та навіть бармени використовують під час приготування коктейлів.

Інгредієнти

1 порц.

Молоко↗1 склянка
Пюре гарбузове↗2 ст. л.
Кориця мелена↗1 ч. л.
Цукор↗1 ст. л.
Мускатний горіх мелений 1/4 ч. л.↗
Імбир мелений 1/2 ч. л.↗
Гвоздика меленаза смаком
Ванільний екстракт 1/2 ч. л.↗
Кава еспресо 1/2 склянки
Збиті вершки↗2 ст. л.

Покрокова інструкція

1
Покладіть у невелику каструлю гарбузове пюре, цукор, корицю, мелений мускатний горіх, ванільний екстракт, імбир, дрібку меленої гвоздики та долийте міцне еспресо.
2
Варіть, помішуючи, на середньому вогні до повного розчинення цукру та спецій.
3
В іншій каструлі нагрійте молоко та збийте в піну (міксером або спеціальним віничком).
4
У високу склянку налийте спершу молочну піну, а зверху — кавову суміш.
5
Готовий напій прикрасьте меленою корицею, шоколадом або збитими вершками. Смачного!

Джерело: shuba.life

Оригінальний рецепт ↗

Спробуєте цей рецепт?

Увійдіть, щоб зберегти рецепт у своєму меню

Увійти, щоб зберегти

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток