Зустрічайте простий рецепт смачного різдвяного печива з цукровою глазур’ю! Щоб його вигляд був справді святковим, радимо декорувати готову випічку на Різдво їстівними блискітками. Тісто на домашнє печиво замішується на вершковому маслі та цукровій пудрі.

Інгредієнти

4 порц.

Масло вершкове↗100 г
Цукрова пудра↗100 г
Яйця курячі↗1 шт.
Цукор ванільний↗7 г
Борошно пшеничне↗275 г
Цукрова пудра↗400 г
Вода↗80 мл
Харчовий барвник↗3 г
Їстівні блискітки↗2 г

Покрокова інструкція

1
Розігрійте духовку до 190°С. Застеліть деко пергаментним папером.
2
М’яке вершкове масло і цукор разом збийте в мисці до отримання пишної світлої маси.Додайте яйце і ваніль, потрохи збиваючи, поки вони добре не з’єднаються з іншими інгредієнтами.Всипте борошно, швидко замісіть тісто і зберіть його в кулю.
3
Розкачайте тісто на злегка присипаній борошном робочій поверхні в пласт завтовшки 1 см.Формою для печива або склянкою виріжте печиво з тіста і акуратно покладіть на деко.
4
Випікайте печиво 8-10 хвилин, або до золотисто-коричневого кольору. Залиште на деку на 5 хвилин, потім остудіть на решітці.
5
Просійте цукрову пудру у велику миску та додайте достатньо води, щоб утворилася однорідна суміш. Додайте і розмішайте харчовий барвник.Акуратно викладіть глазур на печиво за допомогою ножа й посипте блискітками. Зачекайте, доки глазур не застигне.

Джерело: shuba.life

Оригінальний рецепт ↗

Спробуєте цей рецепт?

Увійдіть, щоб зберегти рецепт у своєму меню

Увійти, щоб зберегти

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток