Сезон слив триває. Хтось займається активними заготівлями з них на зиму, а хтось віддає перевагу духмяним десертам. Дієтологиня та наша постійна експертка Тетяна Лакуста дуже радить якнайчастіше використовувати сливи.

Інгредієнти

4 порц.

Слива↗350 г
Яйця курячі↗1 шт.
Масло вершкове↗2 ст. л.
Цукор↗1 ст. л.
Пластівці вівсяні↗3 ст. л.
Лаваш↗2 шт.

Покрокова інструкція

1
Сливи очистити від кісточок, нарізати кубиками.
2
На сковороді розтопити масло, цукор і протушкувати сливи 5-7 хвилин.
3
Духовку розігріти до 180 градусів. Пластівці подрібнити в блендері.
4
Лаваш розгорнути, тушковані сливи викласти на лаваш, присипати перемеленими пластівцями, щоб увібралася рідина та не витекла назовні.
5
Лаваш згорнути в рулет, краї підгорнути всередину. Яйце збити й помазати ним зверху.
6
Запікати 10 хвилин, на бажання прикрасити цукровою пудрою.

Джерело: shuba.life

Оригінальний рецепт ↗

Спробуєте цей рецепт?

Увійдіть, щоб зберегти рецепт у своєму меню

Увійти, щоб зберегти

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток