Дуже лінивий штрудель зі сливами — рецепт від дієтолога

• Слива↗350 г
• Яйця курячі↗1 шт.
• Масло вершкове↗2 ст. л.
• Цукор↗1 ст. л.
• Пластівці вівсяні↗3 ст. л.
• Лаваш↗2 шт.

Step-by-step instructions

1. 1

   Сливи очистити від кісточок, нарізати кубиками.

2. 2

   На сковороді розтопити масло, цукор і протушкувати сливи 5-7 хвилин.

3. 3

   Духовку розігріти до 180 градусів. Пластівці подрібнити в блендері.

4. 4

   Лаваш розгорнути, тушковані сливи викласти на лаваш, присипати перемеленими пластівцями, щоб увібралася рідина та не витекла назовні.

5. 5

   Лаваш згорнути в рулет, краї підгорнути всередину. Яйце збити й помазати ним зверху.

6. 6

   Запікати 10 хвилин, на бажання прикрасити цукровою пудрою.