Каша з гарбуза — рецепт з рисом на молоці для дітей

На порцію

358ккал
Білки
18гЖири
44гВуглеводи

Страв з гарбуза можна приготувати незлічену кількість. А каша з гарбуза з рисом на молоці стала осінньою класикою. Нам потрібно 500 г помаранчевою м’якоті та 50 г рису, під впливом температури та молока він збільшиться в розмірі. До смаку додайте трохи ко

Інгредієнти

2 порц.
  • Гарбуз500 г
  • Рис50 г
  • Молоко300 мл
  • Масло вершкове30 г
  • Вода60 мл
  • Сільза смаком
  • Цукорза смаком

Покрокова інструкція

  1. 1

    Гарбуз почистьте та видаліть насіння, щоб залишився м’якуш. Наріжте його невеликими кубиками, перекладіть у каструлю, додайте трохи води.Поставте каструлю на сильний вогонь і варіть із закритою кришкою близько 10 хвилин.Готовий гарбуз пюруйте товкачиком або блендером.

  2. 2

    Залийте м’якуш гарбуза молоком та поверніть на невеликий вогонь і доведіть до кипіння. Щойно пюре закипить, додайте до гарбуза промитий рис, цукор, дрібку солі та варіть приблизно 20 хвилин або до готовності рису.Коли каша з гарбуза буде готова, додайте вершкове масло й залиште настоюватися 5-7 хвилин.

Спробуєте цей рецепт?

Увійдіть, щоб зберегти рецепт у своєму меню

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток