Слойки з індичкою і грибами, мабуть, один із найпростіших рецептів випічки з листкового тіста. І, як часто буває, простота приготування супроводжується дуже приємним результатом.

Інгредієнти

5 порц.

Листкове тісто↗500 г
Яйця курячі↗1 шт.
Індичка, філе↗400 г
Печериці↗250 г
Цибуля жовта ріпчаста↗1 шт.
Сіль↗за смаком
Перець чорний мелений↗за смаком
Олія соняшникова↗40 мл

Покрокова інструкція

1
Помийте індиче філе і гриби, наріжте дрібними кубиками. Цибулю очистіть і подрібніть.
2
Нагрійте олію і обсмажте до м’якості цибулю, потім додайте шматочки індички і грибів. Посоліть, поперчіть, перемішайте і смажте, поки не випарується рідина. Потім дайте начинці охолонути.
3
Тісто розкачайте, наріжте на прямокутники, краї змастіть водою. На половину кожного прямокутника викладіть начинку, накрийте другою половиною тіста. Краї притисніть виделкою. Змастіть вироби збитим яйцем. Випікайте 20-25 хвилин при температурі 190°C.

Джерело: shuba.life

Оригінальний рецепт ↗

Спробуєте цей рецепт?

Увійдіть, щоб зберегти рецепт у своєму меню

Увійти, щоб зберегти

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток