Солені лимони — найкраща заготовка на зиму
На порцію
Солені лимони — кулінарний хіт! Їдять їх, в основному, в Марокко, але їх приготування настільки просте, що варто зробити баночку цього делікатесу самостійно. Виразний смак ідеально підходить для салатів, вегетаріанських і м’ясних страв і соусів. Скористай
Покрокова інструкція
- 1
Ретельно вимийте лимони і майже повністю розріжте їх (надріжте), розділіть частинки і додайте всередину половину чайної ложки солі.
- 2
Помістіть лимон в банку і додайте одну чайну ложку солі. Зробіть те ж саме з усіма лимонами.
- 3
Нарешті додайте лавровий лист, лимонний сік і залийте кипяченою водою стільки, щоб вона все покрила. Лимони мають лежати в банці якомога щільніше і повністю залиті водою.
- 4
Закрийте банку і поставте в прохолодне місце. Лимони будуть готові через 2 тижні. Смачного!
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою