На порцію
Знадобляться дві плитки молочного шоколаду. Ми поламаємо їх на шматочки й додамо в тісто.
Розм'якшіть масло за кімнатної температури (викладіть його з холодильника години за 2-3 до випікання), а якщо забули дістати чи не маєте часу, скористайтеся цим лайфхаком для швидкого розм'якшення.
У великій мисці змішайте просіяне борошно й дрібку солі.
В окремій мисці збийте цукор із маслом. Введіть по одному яйця, продовжуючи збивати. Перекладіть цю суміш у миску з борошном.
Перемішайте інгредієнти до однорідності.
Поламайте шоколад на дрібні шматочки, додайте їх в тісто. Обережно перемішайте.
Скачайте тісто в ковбаску і приберіть у холодильник на 35-45 хвилин.
Дістаньте тісто. Поставте духовку грітися до 180 °C.
Наріжте тісто кружечками завтовшки 1,5 см. Застеліть деко папером для випікання. Викладіть на нього печиво.
Випікайте його при температурі 180 ºC 15 хвилин.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою