Фаршировані свининою яблука — розкішна страва на Різдво

• Яблуко↗5 шт.
• Свинячий фарш↗300 г
• Томати↗3 шт.
• Цибуля жовта ріпчаста↗1 шт.
• Зубки часнику↗1 шт.
• Сіль↗за смаком
• Перець чорний мелений↗за смаком

Покрокова інструкція

1. 1

   Цибулю наріжте тонкими півкільцями. Часник подрібніть гострим лезом ножа.

2. 2

   Обсмажте цибулю та часник до золотистого кольору. Додайте фарш та обсмажуйте хвилин 7-9.

3. 3

   Додайте нарізані середніми кубиками томати та гасіть під кришкою ще 5 хвилин.

4. 4

   У яблук зріжте верхівки, виріжте серцевину та м’якоть.

5. 5

   М’якоть не викидайте: наріжте її дрібними кубиками й додайте до фаршу.

6. 6

   Нафаршируйте м’ясною начинкою яблука.

7. 7

   Накрийте яблука зрізаними верхівками, поставте в духовку та запікайте 25 хвилин за температури 200°C.