Пиріг із чорницею та кремом — кращий десерт із суперфудом
На порцію
У нас буде абсолютно чарівний пісочний пиріг із чорницею. Масло перетремо із сухими інгредієнтами й відправимо тісто в холодильник. За цей час зробимо крем з яєць, цукру та молока. Пиріг із чорницею та кремом — один з найпростіших та найсмачніших, які мож
Інгредієнти
5 порц.Покрокова інструкція
- 1
У просіяне борошно додай 1 яйце, розм’якшене масло, 100 г цукру і заміси тісто, перетираючи масло з іншими інгредієнтами. Загорни в харчову плівку і поклади в холодильник на 30 хвилин.
- 2
Для крему збий 3 яйця зі 100 г цукрової пудри, влий молоко і крохмаль. Знову збий до однорідності.
- 3
Духовку розігрій до 180°C.Дно і борти форми (20-22 см) застели пергаментом.
- 4
Тісто розкачай по розміру трохи більше форми, виклади у форму, роблячи бортики, щоби помістився крем, і зроби проколи виделкою. Крем поклади на тісто, розрівняй і випікай 40 хвилин. Увага: орієнтуйся на духовку. Випікай до золотавості й готовності тіста.
- 5
Тим часом чорницю помий і обсуши. Готовий пиріг дістань з духовкиВиклади її на спечений пиріг.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою