Млинець «Голландська крихітка» з ягодами
На порцію
Подібно до солодкого йоркширського пудингу, млинець «Голландська крихітка» готується в духовці та утворює виїмку, в яку можна покласти улюблену начинку. У нас сьогодні це ягоди та йогурт.
Інгредієнти
4 порц.Покрокова інструкція
- 1
Розігрійте духовку до 180°C. Відправте жароміцну сковороду діаметром 20 см у духовку, щоб вона нагрілася. Просійте борошно у велику миску і додайте цукрову пудру. Збийте молоко, яйця та ваніль, влийте до борошна, перемішайте до однорідності, відкладіть убік.
- 2
Коли духовка прогріється до потрібної температури, вийміть сковороду, покладіть у неї вершкове масло і перемішуйте, поки воно не розтане. Вилийте тісто у сковороду і поверніть її в духовку. Випікайте 18-20 хвилин, поки млинець не підніметься і не підрум’яниться.
- 3
Викладіть у заглиблення в млинці ягоди і ложку ванільного йогурту, потім посипте цукровою пудрою.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою