Голубці на парі в мультиварці — красиво, смачно та низьковуглеводно

На порцію

294ккал
25гБілки
12гЖири
21гВуглеводи

Голубці на парі в мультиварці менш жирні, ніж класичні рецепти голубців, і підходять людям, які слідкують за кількістю спожитих калорій. Готуємо з м’ясним фаршем, зі свинини або яловичини.

Інгредієнти

6 порц.
  • М’ясний фарш500 г
  • Рис100 г
  • Цибуля жовта ріпчаста1 шт.
  • Зубки часнику2 шт.
  • Капуста білоголова600 г
  • Сільза смаком
  • Приправа до мʼясаза смаком
  • Вода500 мл

Покрокова інструкція

  1. 1

    Рис промий, залий 200 мл води, посоли, доведи до кипіння і вари на невеликому вогні 15 хвилин. Потім дайте трохи охолонути.

  2. 2

    Тим часом цибулю і часник почисть, подрібни і поклади у фарш. Перемішай, додай готовий рис, сіль, спеції для м’яса і добре перемішай.

  3. 3

    Листя капусти (10-12 шт.) пропар у гарячій воді 2-3 хвилини, дістань, просуши та зріж потовщення. У кожен лист щільно загорни порцію фаршу.У чашу мультиварки налий 500 мл води, зверху помісти контейнер, пароварку, і виклади в нього голубці в один шар. Закрий кришку і встанови програму «Приготування на парі» на 40 хвилин. Натисни кнопку «Старт» і готуй до кінця програми.

Спробуєте цей рецепт?

Увійдіть, щоб зберегти рецепт у своєму меню

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток