Варення з яблук із маком — ідеальна начинка для випічки

На порцію

443ккал
Білки
Жири
107гВуглеводи
Підготовка: 10 хвГотування: 40 хв
БолгарськаПерекусСередньоІнше

Проста і смачна комбінація соковитих яблук і насіння маку виглядає так добре зовні, що це змусить вас почуватися добре всередині.

Інгредієнти

4 порц.
  • Яблуко1 кг
  • Мак20 г
  • Цукор300 г
  • Вода120 мл
  • Сода харчова10 г

Покрокова інструкція

  1. 1

    Яблука помийте, обсушіть, видаліть серцевини і наріжте дрібними кубиками.

  2. 2

    Соду розчиніть у 600-700 мл води і покладіть в розчин шматочки яблук на 1 годину. Потім добре промийте під проточною водою.

  3. 3

    120 мл води закип’ятіть, додайте цукор і мішайте, поки цукор не розчиниться. Покладіть у сироп шматочки яблук та промитий мак. Перемішайте і доведіть до кипіння. Варіть варення на маленькому вогні приблизно 20 хвилин, поки сироп не загусне, а яблука не набудуть прозорого карамельного кольору. Дайте готовій масі охолонути.

  4. 4

    Розкладіть варення в стерилізовані банки і закатайте кришками. Зберігайте у прохолодному темному місці.

Спробуєте цей рецепт?

Увійдіть, щоб зберегти рецепт у своєму меню

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток