Без них неможливо уявити «Цезар»: домашній рецепт крутонів

На порцію

363ккал
Білки
23гЖири
36гВуглеводи
Підготовка: 5 хвГотування: 5 хв
БолгарськаСалатЛегкоІнше

Домашні крутони — маслянисті та хрусткі грінки, приправлені спеціями, — ідеальний спосіб прикрасити салат чи суп. Якщо у вас вдома є черствий хліб, крутони — найкращий спосіб врятувати його від плісняви.

Інгредієнти

4 порц.
  • Багет1 шт.
  • Оливкова олія60 мл
  • Масло вершкове30 г
  • Часник10 г
  • Сіль5 г
  • Перець чорний мелений1 г
  • Приправа «Італійські трави»5 г

Покрокова інструкція

  1. 1

    Наріжте хліб кубиками і покладіть їх у велику миску.

  2. 2

    У невелику миску налийте оливкову олію, розтоплене вершкове масло, додайте подрібнений часник, сіль, чорний перець та приправу «Італійські трави». Вилийте суміш на шматочки хліба та перемішайте, щоб рівномірно її розподілити.

  3. 3

    Розігрійте духовку до 180°C, змастіть деко олією. Викладіть на нього хлібні кубики в один шар і випікайте, час від часу перевертаючи, до золотисто-коричневого кольору протягом 10-15 хвилин. Крутони готові!

Спробуєте цей рецепт?

Увійдіть, щоб зберегти рецепт у своєму меню

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток