На порцію
Коктейль «Белліні» з персиками та шампанським задасть тон вашому святу. Освіжаюче солодкий і легкий, виготовлений з соковитих фруктів, ігристого вина та соку лимона — він прикрасить будь-який вечір.
Спочатку приготуйте сироп. У каструлі змішайте цукор та воду. Доведіть до кипіння, продовжуйте готувати і помішувати, поки цукор не розчиниться — близько 5-7 хвилин. Дайте охолонути.
Помийте персики, видаліть кісточки і поріжте шматочками. Помістіть їх у блендер та перетворіть на пюре.
Вилийте персикове пюре у глечик, додайте лимонний сік. Потім влийте сироп. Перемішуйте, доки всі інгредієнти не змішаються. Додайте шампанське.
Подавайте «Белліні» з кубиками льоду. Прикрасьте м’ятою та нарізаними шматочками персиків.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою