Просте і універсальне: яблучно-горіхове варення

На порцію

1961ккал
Білки
34гЖири
424гВуглеводи

Популярне поєднання яблук і горіхів стає тільки кращим у цьому рецепті! Воно створене для здорового сніданку, десертів, тостів та закусок. А ще це варення — прекрасне доповнення до чаю.

Інгредієнти

4 порц.
  • Яблуко1.5 кг
  • Волоські горіхи200 г
  • Цукор1.5 кг
  • Вода300 мл
  • Лимонна кислота10 г

Покрокова інструкція

  1. 1

    Яблука помийте, кожне очистіть від шкірки і серцевини. М’якоть наріжте тоненькими скибочками і покладіть у посуд для варіння варення.

  2. 2

    Зваріть сироп. Для цього нагрійте воду, додайте цукор, варіть 5 хвилин на маленькому вогні, помішуючи.

  3. 3

    Гарячим сиропом залийте шматочки яблук і залиште до повного остигання. Ядра горіхів грубо наріжте і додайте до яблук разом з лимонною кислотою та перемішайте.

  4. 4

    Доведіть варення до кипіння і варіть 15-20 хвилин, періодично помішуючи. Гаряче варення розфасуйте в стерилізовані банки і закрийте кришками. Зберігайте у прохолодному місці.

Спробуєте цей рецепт?

Увійдіть, щоб зберегти рецепт у своєму меню

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток