Сливова нутелла на зиму — безцінний рецепт
На порцію
Сливове варення — це завжди смачне задоволення. Та його можна удосконалити і зробити ще смачнішим! Його можна приготувати з какао та вершковим маслом, а потім смакувати взимку!
Інгредієнти
6 порц.Покрокова інструкція
- 1
Помийте сливи, видаліть кісточки, поріжте на скибочки та подрібніть до стану пюре через м’ясорубку чи на блендері.
- 2
Викладіть сливове пюре у каструлю, додайте цукор і все добре перемішайте.
- 3
Поставте суміш на вогонь та доведіть до кипіння. Водночас потрібно постійно збирати піну, що утворюється на поверхні. Так проваріть 40-60 хвилин.
- 4
Додайте какао і ванільний цукор, все дуже ретельно перемішайте, щоб не було грудочок.
- 5
Після цього додайте вершкове масло та проваріть все разом ще 10 хвилин.
- 6
Не знімайте з вогню, лише трохи зменште його, налийте варення у стерилізовані банки та герметично закрийте кришками.
- 7
Переверніть, закутайте та поставте у темне місце на декілька днів. Потім приберіть у прохолодне. Смачного!
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою