Сливова нутелла на зиму — безцінний рецепт

Per serving

1257kcal
Proteins
41гFats
226гCarbs

Сливове варення — це завжди смачне задоволення. Та його можна удосконалити і зробити ще смачнішим! Його можна приготувати з какао та вершковим маслом, а потім смакувати взимку!

Ingredients

6 serv.
  • Слива3 кг
  • Какао-порошок150 г
  • Цукор1 кг
  • Цукор ванільний20 г
  • Масло вершкове250 г

Step-by-step instructions

  1. 1

    Помийте сливи, видаліть кісточки, поріжте на скибочки та подрібніть до стану пюре через м’ясорубку чи на блендері.

  2. 2

    Викладіть сливове пюре у каструлю, додайте цукор і все добре перемішайте.

  3. 3

    Поставте суміш на вогонь та доведіть до кипіння. Водночас потрібно постійно збирати піну, що утворюється на поверхні. Так проваріть 40-60 хвилин.

  4. 4

    Додайте какао і ванільний цукор, все дуже ретельно перемішайте, щоб не було грудочок.

  5. 5

    Після цього додайте вершкове масло та проваріть все разом ще 10 хвилин.

  6. 6

    Не знімайте з вогню, лише трохи зменште його, налийте варення у стерилізовані банки та герметично закрийте кришками.

  7. 7

    Переверніть, закутайте та поставте у темне місце на декілька днів. Потім приберіть у прохолодне. Смачного!

Source: shuba.life
Original recipe

Want to try this recipe?

Log in to save this recipe to your menu

The Prepka App Is Ready

All your recipes at your fingertips — in the Progressive Web App

Open the App