Фітнес-хліб — максимум користі та мінімум калорій

• Борошно гречане↗10 г
• Висівки100 г
• Мигдаль↗100 г
• Льон, насіння↗100 г
• Розпушувач↗12 г
• Сіль↗5 г
• Яєчний білок↗5 шт.
• Йогурт без наповнювача↗300 г
• Насіння соняшника↗15 г

Покрокова інструкція

1. 1

   Розігрійте духовку до 180 °C. У чашу міксера насипте гречане борошно, пшеничні висівки, мелений мигдаль, насіння льону, розпушувач, сіль. Збивайте приблизно 1-2 хвилини, щоб змішати всі інгредієнти.

2. 2

   Додайте до суміші яєчні білки та йогурт. Збивайте приблизно 2-3 хвилини, поки не утвориться гладке, рівне тісто.

3. 3

   Перекладіть тісто на застелену пергаментом форму. Зверху посипте насінням соняшника. Випікайте в попередньо розігрітій духовці при 180 °C приблизно 50- −60 хвилин. Насолоджуйтеся на сніданок або на легкий перекус!