Гуакамоле з вершковим сиром для бутербродів

На порцію

134ккал
Білки
12гЖири
Вуглеводи

Неперевершений гуакамоле у різних варіаціях залишається неперевершеним. SHUBA перевірила це твердження та переконалася, що воно справедливе! Смачно, швидко та досконало! І, до речі, соус з авокадо та вершковим сиром — це соус на будь-які випадки життя, ві

Інгредієнти

8 порц.
  • Авокадо3 шт.
  • Лайм1 шт.
  • Сметана 15%1 ст. л.
  • Вершковий сир180 г
  • Сальса піко-де-гайо2 ст. л.
  • Зубки часнику1 шт.
  • Цибуля червона0.5 шт.
  • Сільза смаком
  • Перець червоний меленийза смаком

Покрокова інструкція

  1. 1

    Вичавіть сік з лайма та натріть цедру.

  2. 2

    Розділіть помитий авокадо навпіл та видаліть кісточку.За допомогою столової ложки викладіть м’якоть авокадо в миску. Розімніть її виделкою.

  3. 3

    Змішайте м’якоть авокадо зі сметаною, сальсою та вершковим сиром. Перемішуйте до однорідної маси.Можна скористатися міксером або блендером.

  4. 4

    Зніміть шкірку із цибулі та дрібно наріжте її.Очистьте від шкірки часник та подрібніть його.

  5. 5

    Додайте у миску з авокадо лаймовий сік, цедру, цибулю, часник, сіль та мелений перець. Все добре перемішайте.Гуакамоле готовий!

Спробуєте цей рецепт?

Увійдіть, щоб зберегти рецепт у своєму меню

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток