Фражипан — це крем з горіхів, який використовують як начинку для тортів, пирогів та тістечок.Крем традиційно використовують у французькій кухні, особливо для приготування різдвяної випічки.

Інгредієнти

1 порц.

Масло вершкове↗120 г
Цукор↗120 г
Борошно мигдалеве↗120 г
Яйця курячі↗2 шт.
Сіль 1/8 ч. л.↗

Покрокова інструкція

1
Заздалегідь вийміть масло з холодильника, щоб воно нагрілося та стало м’яким.
2
З'єднайте у глибокій мисці вершкове масло та цукор.Добре розмішайте будь-яким зручним способом.
3
Додайте невеликими порціями мигдалеве борошно, постійно розмішуючи масу.
4
Додайте одне яйце та добре перемішайте масу. Додайте друге яйце та знов добре перемішайте.
5
Перемішуйте масу до однорідної консистенції.

Джерело: shuba.life

Оригінальний рецепт ↗

Спробуєте цей рецепт?

Увійдіть, щоб зберегти рецепт у своєму меню

Увійти, щоб зберегти

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток