Поради на кухні: як приготувати франжипан

Per serving

2210kcal
40гProteins
173гFats
142гCarbs
Prep: 10 minCook: 10 min
FrenchSnackЛегкоІнше

Фражипан — це крем з горіхів, який використовують як начинку для тортів, пирогів та тістечок.Крем традиційно використовують у французькій кухні, особливо для приготування різдвяної випічки.

Ingredients

1 serv.
  • Масло вершкове120 г
  • Цукор120 г
  • Борошно мигдалеве120 г
  • Яйця курячі2 шт.
  • Сіль 1/8 ч. л.

Step-by-step instructions

  1. 1

    Заздалегідь вийміть масло з холодильника, щоб воно нагрілося та стало м’яким.

  2. 2

    З'єднайте у глибокій мисці вершкове масло та цукор.Добре розмішайте будь-яким зручним способом.

  3. 3

    Додайте невеликими порціями мигдалеве борошно, постійно розмішуючи масу.

  4. 4

    Додайте одне яйце та добре перемішайте масу. Додайте друге яйце та знов добре перемішайте.

  5. 5

    Перемішуйте масу до однорідної консистенції.

Source: shuba.life
Original recipe

Want to try this recipe?

Log in to save this recipe to your menu

The Prepka App Is Ready

All your recipes at your fingertips — in the Progressive Web App

Open the App