Тісто для чебуреків: ідеальний рецепт
На порцію
445ккал
11гБілки
9гЖири
74гВуглеводи
Чебуреки... В якій з національних кавказьких кухонь з’явилася ця страва і як правильно її приготувати — єдиної відповіді на ці питання просто немає. Адже в кожній країні готують чебуреки за власним досвідом та на свій смак. Навіть рецепт тіста для чебурек
Покрокова інструкція
- 1
Борошно насипте у глибоку миску та додайте сіль.
- 2
Влийте 100 мл теплої води і дві столової ложки олії. Розмішайте.
- 3
Додайте воду, що залишилась, і ще дві столові ложки олії. Замісіть тісто.
- 4
Додайте горілку та продовжуйте замішувати тісто. Тісто має бути еластичним та гладким.
- 5
Загорніть тісто у кулінарну плівку та дайте йому «відпочити» 30 хвилин у теплому місці.
Джерело: shuba.life
Оригінальний рецепт ↗
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою