Трендова випічка: готуємо печиво із чаєм матча

На порцію

700ккал
Білки
50гЖири
58гВуглеводи
Підготовка: 15 хвГотування: 15 хв
В’єтнамськаПерекусЛегкоІнше#Чай

Мабуть, кожен хоч раз чув про матчу як напій. Проте цей зелений порошок використовується не тільки для чаю, а й для приготування різних видів солодощів і випічки — від морозива до тістечок. Сьогодні ми пропонуємо приготувати печиво з додаванням матчі.

Інгредієнти

4 порц.
  • Масло вершкове240 г
  • Борошно пшеничне200 г
  • Цукор80 г
  • Ваніль4 г
  • Матча, порошок12 г

Покрокова інструкція

  1. 1

    Розігрійте духовку до 180°С. Застеліть деко пергаментним папером. Доведіть вершкове масло до кімнатної температури.

  2. 2

    Просійте борошно, додайте до нього цукор, ваніль, матчу і масло. Перемішайте і замісіть тісто.

  3. 3

    Відщипуйте від тіста шматочки 2,5-3 см і скачуйте кульки. Трохи притисніть кожну кульку печива. Викладіть на деко.

  4. 4

    Випікайте 10-15 хвилин, або поки нижня частина печива не стане злегка коричневою.

  5. 5

    Остудіть на деку приблизно 5 хвилин і подавайте до столу.

Спробуєте цей рецепт?

Увійдіть, щоб зберегти рецепт у своєму меню

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток