«Італійський лід»: готуємо освіжаючий, простий і дуже смачний десерт
На порцію
Вишуканий, смачний, легкий, прохолодний десерт — це ж мрія. Та вона дуже легко стає реальністю. Знайомимо вас з «Італійським льодом» — заморожена суміш води, сиропу, фруктового соку або пюре.
Покрокова інструкція
- 1
Закип’ятіть воду та розчиніть у ній цукор.
- 2
Коли цукор повністю розтане, додайте кукурудзяний сироп та лимонний сік.
- 3
Форму, у якій замерзатиме наш лід, поставте до морозильної камери на 5 хвилин.
- 4
Поки форма стоїть у морозилці, дайте сиропові трохи охолонути, можете помішувати його для прискорення процесу.
- 5
Після цього дістаньте форму з морозилки та вилийте у неї сироп.
- 6
Знов поставте у морозильну камеру на 1-1,5 години.
- 7
За годину-півтори, дістаньте наш майбутній лід та поборсайтеся в ньому виделкою.Зробивши це, поставте розкришений лід в морозилку ще на одну годину.
- 8
Італійський лимонний лід готовий!
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою