У Данії неймовірною популярність мають смореброди — бутерброди із житнього хліба з оселедцем та різними доповненнями. Ми вирішили, що наша версія — тости з оселедцевою пастою — нічим не гірша.

Інгредієнти

2 порц.

Хліб білий↗120 г
Оселедець, філе↗1 шт.
Масло вершкове↗40 г
Панірувальні сухарі↗20 г
Цибуля жовта ріпчаста↗1 шт.
Сир твердий↗40 г

Покрокова інструкція

1
Цибулю очистьте і наріжте шматочками. Філе оселедця поріжте на кілька частин. Пропустіть через м’ясорубку цибулю і філе. Додайте до рибного фаршу м’яке вершкове масло, панірувальні сухарі і добре перемішайте.
2
Сир натріть на середній тертці, зелень помийте, обсушіть і подрібніть.
3
Кожні дві скибочки хліба змастіть оселедцевою пастою і ще зверху покладіть оселедцеву масу. Посипте тертим сиром і прикрасьте зеленню.

Джерело: shuba.life

Оригінальний рецепт ↗

Спробуєте цей рецепт?

Увійдіть, щоб зберегти рецепт у своєму меню

Увійти, щоб зберегти

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток